Food Festivals in ItalyEN
Valle d'Aosta · Raccolto

Sagra della Favò

Aymavilles · Valle d'Aosta, Italia · lug 25 – 26 ✅ Verificato 2026

Una festa nella frazione di Ozein dedicata alla favò — fave, pasta ditalini, Fontina DOP, pane nero tostato nel burro con erba cipollina, salsiccia e pancetta, un classico alpino cotto in un'unica pentola.

Favò
Datelug 25 – 26
OrganizzatorePro Loco di Aymavilles, with the Comune, and the Associazione La Tornalla d'Ozein for the traditional Veillà evening
Prodotto TipicoFavò
Aeroporto più vicinoTurin Airport (TRN)
GPS45.7167, 7.2000
Città più vicinaCaserta · ~773 km · circa 12.9h di auto
Capoluogo di regione più vicinoAosta · ~10 km · circa 0.1h di auto
Meteo tipico a luglioPicco di caldo e umidità estiva — 29-32°C di giorno; la maggior parte delle feste si svolge nelle ore serali più fresche.
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Fonti:
https://www.gazzettamatin.com/2026/07/20/la-tradizione-tavola-ozein-torna-la-sagra-della-favo/
https://www.lovevda.it/it/banca-dati/2/eventi-enogastronomici/aymavilles/sagra-della-favo/22856