Riconosciuta ufficialmente con una Menzione Speciale 'Evento di Qualità UNPLI' al Senato della Repubblica, questa festa provinciale riunisce tutte le Pro Loco del Sannio a Foglianise. L'edizione 2026, dal tema 'Sulle Orme della Via del Grano', ripercorre il posto storico di Foglianise lungo le antiche rotte commerciali del grano che un tempo collegavano i campi di frumento del Sannio ai centri di distribuzione — esibizioni di gruppi folk, una processione storica, laboratori artigianali pratici (intreccio di paglia, tradizioni della patata e della ciliegia), e un 'Villaggio Enogastronomico' che mette in mostra formaggi, salumi, pane e pasta da tutta la provincia.