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Una festa della trebbiatura al Centro Sociale di San Lazzaro, organizzata dal Gruppo Trebbiatori Val di Magra — trebbiatrici storiche funzionanti e trattori d'epoca in mostra, insieme a testaroli, sgabei, ravioli e focaccia col formaggio. L'evento apre un'intera stagione di appuntamenti collegati organizzati dallo stesso gruppo durante l'anno, tra cui una festa della scartozzatura del mais ('Scartozzera') a fine estate e una festa della vendemmia a settembre.
