Food Festivals in ItalyEN
Liguria · Pesce e Frutti di Mare

La Repubblica del Gusto

Noli · Liguria, Italia · set 4 – 6 ✅ Verificato 2026

21ª edizione di una festa gastronomica sulla Passeggiata dei Pescatori di Noli, che celebra la cultura marinara dell'antica repubblica marittima con una ventina di Presidi Slow Food e produttori a chilometro zero — tra cui l'Aglio di Vessalico e il Carciofo di Perinaldo. Il suo vero elemento distintivo è una dimostrazione dal vivo della 'pesca alla sciabica', un antico metodo di pesca a rete da riva praticato da due squadre di pescatori; l'associazione regionale della pesca ha pubblicamente segnalato che le norme UE ora vietano la cattura dei ciciarelli, un piccolo pesce locale, con questo stesso metodo tradizionale.

Pesce AzzurroCiciarelli
Dateset 4 – 6
Edizione21ª
OrganizzatoreAssociazione Pro Loco Noli APS, con il patrocinio del Città di Noli, Ministero dell'Agricoltura, ENIT, Regione Liguria, and Slow Food Italia
Prodotto TipicoPesce Azzurro, Ciciarelli
Aeroporto più vicinoGenoa Airport (GOA)
GPS44.2056, 8.4056
Città più vicinaCaserta · ~597 km · circa 9.9h di auto
Capoluogo di regione più vicinoGenova · ~48 km · circa 0.7h di auto
Meteo tipico a settembreCaldo, meno umido — 25-28°C, un mese comodo per andare alle sagre.
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Fonti:
https://lamialiguria.it/eventi/noli-e-la-repubblica-del-gusto/
https://www.rivlig.camcom.gov.it/eventi/flag-gruppo-di-azione-costiera-savonese-noli-repubblica-del-gusto